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カテゴリ:ベビー&キッズランチ( 9 )

 

ベビーフード

昨日までの天気とはうって変わり、雨に風にの月曜日。
1週間の始まりがこんなだと、テンション下がりますね。

ですががんばっていきましょ~!!


ジェイドのメニューでベビーフードのメニューがあります。
ベビーフードとは、離乳食です。

オープンした当時、うちのちびはまだ離乳食でした。
今となっては子供を連れて行ける場所が増えましたが
家族で外食!となると行ける場所が限られていました。(今でもそうかな?)

手作りじゃなく、冷凍加工品だったり
キャラクターで子供をつる(あんまりいい表現ではありませんが)
感じだったり。
そんなに神経質にはなっていなかった物の
栄養面ではどうなんだとか。

ま~、子供を連れてたべに行くとお店の人にイヤな顔された記憶があります。
同業からしてもどうかと思う露骨な態度!!
(他のお客様とかね)
時と場合にもよると思いますが、
子供いても入れそうかな?
なんて言うお店にも断られたことも…。

お母さんだってお洒落して美味しいご飯を食べた~い!
たまにはお酒も飲みた~い!!
家族みんなで楽しく食事した~い!!と。

そんな実体験から、今のお店をオープンしました。
(当時は、あまり理解していただけなかったです…。子供の食事なんてとか
なんでトイレにベットがあるのかとか、子供を連れていくお店なのにお酒があるんだとか、言われましたね~。)

ここ数年は、皆様に上手に利用していただき
有り難いお言葉ばかりです!!

やってきて、よかったと思っています!!



お話ついでに。ベビーフードメニューのご紹介です。

まずは!
『ひすいうどん』(緑の野菜の入ったうどん)
個人差はありますが、大体7ヶ月頃からのメニュー。
化学調味料を使わず、昆布とカツオで丁寧に取った出汁を使い
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醤油で薄味に味付け。
農家さんから送られてくる有機のお野菜をコトコト煮込み
食べやすいようにうどんも短くカット。
少し煮すぎ?ぐらいの柔らかさでご提供しています。

そして
『トマトと鯛のリゾット』
こちらは、10ヶ月頃からのメニュー。
こちらも昆布とかつおのだしで、お米と新鮮な鯛(贅沢にもお刺身用です!!)と
トマトをコトコトと煮こみました。
舌でも潰せるくらいの柔らかさです。

なんと言っても、1番人気!は『ベビープレート』です。
ベビーでワンプレートランチ!
赤ちゃんにしてcafe Lunchデビュー!!
4品入ったワンプレート。

野菜のおじや
カボチャのペースト
お出汁のスープ
リンゴゼリー
です。

見た目も可愛く!
しか~し!形だけではありません!!

こちらもきっちりと出汁を取り、有機野菜を細かくみじん切りにして
コトコト煮込み、出汁と野菜の旨みをお米に吸わせ
まだ歯が生えていないことを考慮して、とっても柔らかく煮込んだ野菜のおじやは
手間暇かけた、手作りの優しさ。
もちろん安心安全、元気ご飯です!!

大人が食べても、おいし~っ!と言う声も頂きます!!

古町にお越しの際は、是非遊びに来てみて下さい!
お店に来なくても、古町には来て下さいね 笑)

お待ちしています!!


写真がございませんが、後日Upしますのでこうご期待!!
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by jade_diningroom | 2010-05-24 21:16 | ベビー&キッズランチ  

先週末のおめでとう!

4月なのにこの寒さ…。
春はまだまだ先なのでしょうか。

正直身体がついていきませんね。


そんな中、春らしいご予約でした。
入園のお祝いに家族みなさんでのお食事のご予約。

式終わりにご来店とのこと。
電話でママさんが
『うちの子、本当によく食べるんです!結構パクパク食べてしまうんで
大人の料理もなるべく早めでお願いします!』
とのことでした。

うちのもそうですが、子供はジッとなんてしていられませんよね。
動くことが仕事みたいな物ですから。

他のお客さんにも迷惑がかかるとのお気遣いでしょう。

準備万端で早めのサービスでとりかかりました。

ちびちゃん達は、お腹がすいていたのでしょうか?
入園式で緊張してのでしょうか?

おなかペコペコの様子。
『ハンバーグー!ハンバーグー!』
と料理を待つかけ声。

料理が運ばれ、元気よく『いただきまーす』
パクパクモリモリ!

ペロリとたいらげました!!

ほんと作りがいがあります!

お隣のおばあちゃんの料理も
『これな~に?』 パク!
『これは~?』 パクパク!!
とたっくさん食べていました。

食べっぷりも見ていて楽しくなってくるのですが、
すごいな~!と感じたのは、
食材を聞きながら色んな物をきちんと食べる。

これな~に?
アボガドだよ!
へ~。パクパク!
おいしーね。

と言った感じで。

3歳ぐらいの子供がアボガドを食べるのも少しビックリですが、
きちんと確認しながら食べる。

これは驚きでした!!

さらに驚きなのは…。

もう1人の元気っこ!
1歳のダークホース!

お兄ちゃんに負けじとモリモリパクパク。
まだ言葉はカタコトでしたが、モリモリでした!!

ご飯をきっちり堪能。

そうです!お祝いのケーキが待っていたのです!!

『ケーキは~?』
『ケーキはまだかな~?』
とかわいい声と裏腹に
ケーキの到着を待つのでした。

甘いのは別腹!
ペロリと食べたのでした!!

そこでも気になったのは、イチゴではなくブルーベリーでした 笑)

元気いっぱい!
帰り際は、笑顔で『ごちそうさまでした~!』とご挨拶。

本当に作りがいのあるちびちゃん達でした。

そらくん!入園おめでとう!!

また元気な食べっぷりみせてね~!

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by jade_diningroom | 2010-04-16 19:07 | ベビー&キッズランチ  

お知らせ!

お子様連れのお客様にお知らせです。
 
ご来店いただいた方は、ご存じと思いますが
お店には通常にテーブル席と小上がりのお席がございます。

特にお子様連れのお客様には、優先で小上がりに通しています。
ですが、小上がりのお席が少し広めのお席が2卓。
小さめのお席が1卓。
の3卓のご用意しかございません。

通常のテーブル席にはお子さん用のイス(ベルトなし、3,4歳~用)が3つご用意しております。

ですが、やはり人気は断然小上がりのお席。(利用するにあたり、おわかりと思います)

本日も小上がりは満席で(ご予約優先もあり)
せっかくご来店いただいたのに、テーブルのお席にお通しするしかございませんでした。
(僕らも見ていて…)

うまい具合に、お席が入れ替わればすぐさまお席の移動が出来るのですが…。

もしご来店の際、お電話でのご予約をおすすめいたします。
(ご予約様優先になりますので!)

せっかくお越し頂いて、ごゆっくり出来ないのは残念な事です。

よりご利用しやすいように、お店でも改善を検討中です。

よろしくお願いいたします。

jade  025-229-8559 迄お電話下さい。
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by jade_diningroom | 2010-03-18 21:49 | ベビー&キッズランチ  

キッズグラタン!

前回お知らせした、キッズランチのグラタンプレートの写真です!
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有機の里芋をたっぷり加えたホワイトソースのグラタンは
栄養満点です!
是非ご賞味下さい!!
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by jade_diningroom | 2010-03-15 16:15 | ベビー&キッズランチ  

取材がありました!

子供と楽しく食事を!!と言うことで。
テレビ取材がありました。

今回お越しいただいたのは、 
UX新潟テレビ21
 
放送予定は、11月28日の新潟版 super Jチャンネルです!! 

18時すぎと言うことで、みなさん是非チャンネルはUXで!!
ご覧下さ~い!!

仕事でもプライベートでもそして昔のお仕事でも?!お世話になっている方のお店。
小さな子供と一緒に行けるオシャレなパーマ屋さん。(←リンクにも張っています)
万代のORe's HAIR BE GLaDさんもjadeと仲良く出ています!!
そちらもチェック!!です。
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by jade_diningroom | 2007-11-24 18:52 | ベビー&キッズランチ  

秋のベビー、キッズの新メニュー!

いきなり寒くなりましたね。
気温の変化に身体かついていかず
朝から鼻水が…。

みなさんは大丈夫ですか?
お子さんのいる家族は特にお気をつけてくださいね。

秋と言えば…。
やっぱり食!ですね!!
美味しい食材が目白押しですね。

今回子供メニューに新しいメニューが加わりました。
ご紹介します。

『パンプキンポタージュ』
国産の有機カボチャと数種類の野菜を煮込み
乳製品を使わずポタージュに仕上げました。
10ヶ月頃からのメニューです。

『すき焼き丼』
細かく刻んだ牛肉と野菜の入った、すき焼き風。
ご飯にたっぷりとかけてご提供です。
1歳頃からのメニューです。

是非おためし下さい!
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by jade_diningroom | 2007-09-30 18:44 | ベビー&キッズランチ  

ハーフバースデー!

先日5人のお子さん達の誕生会がありました。
なんと1歳じゃなく6ヶ月!
そう!1/2バースデーです。

まだ生クリームが食べられないお子さんもいたようで
ヨーグルトクリームを使ってのバースデーケーキ!

こっそりとロウソクも1/2に折って半分にして出しました。
(たぶん気づいていないと…。いいんです。自己満足で!)

お誕生日おめでとうございました!
あっ!まだ半分でしたね!!
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by jade_diningroom | 2007-09-30 18:31 | ベビー&キッズランチ  

お盆も近づき!

いや~っ!ホント暑いですね!!
歩くだけでも汗ダラダラ。
チャリでお店に来るんですが、着く頃には汗まみれ。
着替え持参の毎日です。

さてお盆突入ですね。
帰省ラッシュは今日ぐらいでしょうか?

毎年この時期は、家族での帰省やおじいちゃんおばあちゃんの訪問などで
3世代での来店が、いつもより多くなります。
久しぶりの対面なのか、みんなにこにこ顔です!

先日お友達同士でのご来店。
ご飯を待っている間にスヤスヤ~。
あまりのかわいらしさに、1枚頂きました!
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元気な友達も参加して、もう1枚!
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お昼寝の後は、元気にランチ!
お昼寝中はゆっくりとママさんもランチ、お話が出来たようでした!

やっぱり子供がいるとゆったりとランチ。むずかしいですな~。
それでもそんな場を、提供したいですね!!
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by jade_diningroom | 2007-08-11 16:28 | ベビー&キッズランチ  

ベビーのためのランチ!

ベビーフードに新メニュー!!

明日より新しいメニューの仲間入りです!!
『ミックス野菜のポタージュスープ』¥399
10ヶ月~
10種の国産有機野菜をじっくり煮込み乳製品を使わずポタージュにしました。

『トマトと鯛のリゾット』¥399
10ヶ月~
待望のお魚ご飯!有機のコシヒカリと日本海の鯛を、野菜で煮込みトマト風味に。

jadeでは国産の有機素材を使用した安心にこだわった有機JAS認定の
ベビーフードをご用意しています。
添加物、化学調味料、エキス類は一切使用せず、素材本来の旨みが
たっぷり生きています。

お子さんと楽しく美味しくお食事を!!
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by jade_diningroom | 2006-08-04 21:31 | ベビー&キッズランチ